青い森紅サーモンの骨と皮を取り除き、食べやすい「さく」の状態にしました。
お好みの厚さに切るだけで、お刺身や寿司タネとして簡単に召し上がれます。
真空包装、冷蔵にて配送いたします。

＊稀に、細い骨が残っている場合があります。ご了承及びご注意ください。


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